Exkurs Raucharoma: Grillgeschmack ohne offenes Feuer
Am Dienstag sind wir einer interessanten Einladung gefolgt, die mit dem Titel: „Echtes Amerikanisches Barbecue-Feeling – Kochen und Grillen mit Raucharomen“ lockte. Unsere Neugier und unser Appetit...
View ArticleWurst mal auf schweizerisch
Joujou / pixelio.deDeutschland ist das Wurstland Nummer 1.Doch auch unsere Nachbarländer bieten knackige Würstchen – wie zum Beispiel die Schweizer. Unser Interesse hat diese Woche eine saisonale...
View ArticleLetzte Wurstbude vorm Äquator
Katharina Wieland Müller / pixelio.de Bei Würsten fällt uns nicht sofort Singapur ein. Aber mit der „letzten Wustbude vorm Äquator“ beweist uns der Urösterreicher Erich Sollbock mit seinem...
View ArticleAchtung, Würstchen hat Vorfahrt!
http://www.spiegel.de/auto/fahrkultur/ho 1Stellt euch vor, eine riesige rollende Wurst fährt an euch vorbei und verkauft dazu noch leckere Hotdogs. Wer auf diese verrückte aber clevere Idee kam,...
View ArticleGericht des Tages: Wurstkuchen
Schon mal einen Wurstkuchen probiert? Wir auch nicht. Aber wir hätten hier ein tolles Rezept für euch. Entwickelt hat es Thorsten Brandenburg. Im letzten Jahr haben wir euch den passionierten Griller...
View ArticleWurst online bestellen!
Einfach von zu Hause übers Internet die Wurst- und Fleischwaren begutachten, einkaufen und direkt vor die Haustür geliefert bekommen – das macht ein Münchner Metzger möglich.Andreas Sperber betreibt...
View ArticleDie Wurst-Republik Deutschland
In keinem anderen Land gibt es so viele Wurstsorten wie in Deutschland und jede Region kann mit ihren ganz eigenen Spezialitäten auftrumpfen – doch wer kennt schon alle 1.500? Wir wollen diese Vielfalt...
View ArticleBratwurst-Song-Contest
Hört sich zunächst etwas skurril an, aber das Bratwurstmuseum in Holzhausen in Thüringen veranstaltet einen Bratwurst-Liederwettbewerb! Zum nun schon 6. Mal findet am 18.05.2014 der...
View ArticleWürste drehen gegen Liebeskummer…
http://books.google.de/books...ist nach einer Trennung nicht der übliche Ratschlag, um auf andere Gedanken zu kommen. In dem neuen Roman von Moritz Baumstieger „Sülze hilft gegen alles außer Heimweh“...
View Article„In Wurst we trust“ – so wird Wurstzubereitung zum Erlebnis
Abbildung 1: http://www.inhoven.de/Ein Blogger betitelt ihn als „Künstler am Darm“, die taz nennt ihn den „Wurstguerillo“: Zeitgemäß, edel und schick, ist der Auftritt des Düsseldorfer Metzgers und...
View ArticleFrierst du noch oder grillst du schon?
Klaus Steves / pixelio.deDer Sommer lässt auf sich warten. Das Wetter der letzten Tage erinnert eher an den Spätherbst als an den Beginn der wärmsten Jahreszeit. Um dem Schmuddelewetter zu trotzen,...
View ArticleCurrywurst – die Nr.1 in der Mittagspause
Tim Reckmann / pixelio.deWie wäre es heute mal wieder mit einer leckeren Currywurst zur Stärkung in der Mittagspause? In den Genuss der leckeren Wurst kommen viele Deutsche häufig in der Kantine. Die...
View ArticleAuf der Suche nach der perfekten Wurst
Kennt ihr diese Formel: y = - 0,29 x + 18,2? Wir auch nicht! Sie soll laut Florian Renz die Erwartbarkeit der Wurstqualität in einem bestimmten Stadion bei einem bestimmten Verein...
View ArticleWurst mal auf schweizerisch
Joujou / pixelio.deDeutschland ist das Wurstland Nummer 1.Doch auch unsere Nachbarländer bieten knackige Würstchen – wie zum Beispiel die Schweizer. Unser Interesse hat diese Woche eine saisonale...
View ArticleHamburg´s beste Wurst im „Brasilien Style“
And the Winner is … ─Team Altona, Kampfname: "Lieber tot als Zweiter!" mit der mild-scharfen Bratwurst!Der Fleischerinnung fehlt der Nachwuchs. Um sich diesem Problem anzunehmen, rief sie eine Aktion...
View ArticleLetzte Wurstbude vorm Äquator
Katharina Wieland Müller / pixelio.de Bei Würsten fällt uns nicht sofort Singapur ein. Aber mit der „letzten Wustbude vorm Äquator“ beweist uns der Urösterreicher Erich Sollbock mit seinem...
View ArticleInnovation aus Oberbayern: Die Matcha-Weißwurst
Die Idee von Werner Gropp gleicht einer Revolution im konservativen Weißwurstmarkt: Mitte Mai hat das Kulturgut Bayerns Familienzuwachs bekommen: Die Matcha-Weißwurst, eine grüne Version des bayrischen...
View ArticleAußen kross und innen zart – die Wurst aus dem Toaster
WursttoasterWürstchen innerhalb von 4 bis 6 Minuten krossbraun braten, ganz ohne lästiges Abwaschen und Vorbereiten des Grills? Dank einer tollen neuen Erfindung, dem Wursttoaster, kein Problem mehr....
View Article